萬家樂做中國菜的廚電 烹制精致生活每一天
2014-03-15 21:11
江西企業(yè)網(wǎng)訊 隨著除夕、元宵節(jié)等眾多傳統(tǒng)節(jié)日的到來，各式各樣的中國菜大放異彩，與此同時在廚房中的煩惱也隨之增加。因為中國菜以煎炒烹炸等做法為主，與西餐相比更加復(fù)雜，這就需要有與之相匹配的中國菜廚電輔助，更好地完成中國菜烹制。因此，今天就為大家介紹專門針對中國家庭設(shè)計的、滿足中國菜烹制的廚電：萬家樂做中菜的廚電。
實地調(diào)研 推出做中國菜的廚電
俗話說民以食為天，菜的味道就是家的味道。因此做飯要考慮家人的口味與喜好以及中國環(huán)境的特殊要求如PM2.5等實際情況，使得中國菜的烹制有自己的特色和復(fù)雜性。因此，因此，萬家樂在對國內(nèi)家用廚電使用情況進(jìn)行詳細(xì)調(diào)研的基礎(chǔ)下，推出做中國菜的廚電。
“做中國菜的廚電”是萬家樂在深入研究中國傳統(tǒng)菜系烹飪特點及中國消費(fèi)者廚房烹飪習(xí)慣后，結(jié)合現(xiàn)代尖端科技研制而成，專為滿足中國菜烹飪需求的廚電解決方案。具備了I-LINK智能風(fēng)隨火動系統(tǒng)、5.0KW雙高猛火、精控+1.0℃雙高勻火、六位智控凈吸模式等國際領(lǐng)先核心技術(shù)，涵蓋了吸油煙機(jī)、燃?xì)庠罹?、消毒柜等不同廚電產(chǎn)品，在滿足不同類型中國廚房的烹飪需求同時，有效降低烹飪過程中可能產(chǎn)生的PM2.5。
所以，使用萬家樂做中國菜的廚電，可以有效解決中國菜烹制的各種問題，能夠滿足中國家庭不斷提升的與時俱進(jìn)的生活水準(zhǔn)，簡單來講，使用萬家樂廚電做中國菜，能夠把每一道家常菜做出大廚的水平，因為它更加智能方便，例如在火候、油煙等處理上出色的表現(xiàn)，直接就可以使用大火、小火、中火等按鈕，無需自己動腦去操作，做出來的中國菜與菜譜上的相差無幾。
八大菜系中國菜需要不同火力標(biāo)準(zhǔn)
中國菜的烹制除了要滿足家人的不同口味、愛好特點之外，還要考慮到各個地區(qū)菜系的不同，需要不同的火力標(biāo)準(zhǔn)，而外國廚電一刀切的制作方法無法滿足我們大中華博大菜系的復(fù)雜性。但是萬家樂做中國菜的廚電就能hold住這一點。
例如粵菜里的廣府菜和東江菜對火力的要求明顯不同，用同一套火力標(biāo)準(zhǔn)的灶具就很難兩全，炒出來的菜味道自然就有很大差別了。而用萬家樂精控+1.0℃雙高勻火就能精準(zhǔn)的滿足這一火力差異，實現(xiàn)智能調(diào)控。
中國菜的烹制，對抽油煙機(jī)的選擇也不能一刀切，因為萬家樂通過大量調(diào)查發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者大多喜歡使用最大風(fēng)量來吸油煙，可是如果爆炒的時候風(fēng)量太大，就會吸走不少熱量，從而導(dǎo)致菜不容易熟，浪費(fèi)能源而且還炒不出好菜?？墒侨f家樂做中國菜的廚電采用六位智控凈吸模式，不再是單一的大風(fēng)量吸油煙，而是根據(jù)每道菜所產(chǎn)生的油煙量實現(xiàn)智能應(yīng)對，幫助更好的中國菜，留住菜里的營養(yǎng)和美味，也為空氣凈化做到了應(yīng)有的貢獻(xiàn)，讓家庭油煙不再成為困擾人們進(jìn)廚房的因素，即使使用開放式廚房也能享受家里做飯的樂趣。
用一個形象直觀的描述可以體現(xiàn)萬家樂萬家樂吸油煙機(jī)的非凡效果：即使你剛剛洗完澡，做完菜出來也不會出現(xiàn)滿身都是油煙味道的情況，萬家樂做中國菜的廚電，就是要滿足人們享受烹制中國菜的樂趣，這是萬家樂做中國菜廚電最與眾不同的特點。（朱斌）
