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在誠信遭遇挑戰(zhàn)的今天，寧都人學(xué)會(huì)了用真誠換財(cái)富。15年間，寧都訂單優(yōu)質(zhì)稻深深扎根沃土，從最初的4000畝發(fā)展到40萬畝，成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)。
一次牽手，試水訂單農(nóng)業(yè)
走進(jìn)全縣優(yōu)質(zhì)稻種植示范村釣峰鄉(xiāng)曾村村，綠油油的稻田盡收眼底，連片1000畝的優(yōu)質(zhì)稻長勢喜人。
“老陳，對(duì)今年的優(yōu)質(zhì)稻買賣合同，有什么意見？”
“很規(guī)范，都合作15年了。”
…………
秧苗還在田里，稻谷已經(jīng)售出。村民陳訓(xùn)保緊緊握住鄉(xiāng)糧管所所長李福生的手，黝黑的臉上掛滿笑容。
1998年，寧都縣糧食部門與農(nóng)民共建優(yōu)質(zhì)稻基地的第一次握手，就是在曾村村。
當(dāng)時(shí)，素有贛南糧倉之譽(yù)的寧都迎來大豐收，產(chǎn)量占全市的十分之一。由于多是普通稻，賣不出好價(jià)錢，農(nóng)民豐收沒增收，淚往心里流。
與此同時(shí)，“絲苗二號(hào)”、“豐園香稻”等優(yōu)質(zhì)稻在市場十分走俏，每百公斤價(jià)格高于普通稻40元。這可不是一筆小數(shù)，按畝產(chǎn)500公斤計(jì)算，平均每畝可增收200元，全縣96萬畝水稻有一半種植優(yōu)質(zhì)稻，每年可為糧農(nóng)增收9600多萬元。
面對(duì)優(yōu)質(zhì)稻的廣闊前景，寧都糧食部門決定與農(nóng)民聯(lián)合建立優(yōu)質(zhì)稻基地，許諾賒銷種子，提供技術(shù)，收購價(jià)格比市場其他雜交稻高出10%，并實(shí)行最低保護(hù)價(jià)。
面對(duì)新事物，雙方都有顧慮。農(nóng)民認(rèn)為如果糧食部門的承諾不兌現(xiàn)，自己一家一戶也無可奈何；糧食部門也同樣擔(dān)憂，按照訂單協(xié)議，先賒銷種子，免費(fèi)提供技術(shù)，萬一農(nóng)戶不講信用，糧食賣給第三者，種子款和前期投入就打水漂了。
就這樣，這一年，在重重顧慮中，雙方依然試探地伸出雙手，訂單優(yōu)質(zhì)稻悄然起航。
一次評(píng)議，植入誠信基因
曾村村委會(huì)，最吸引人的莫過于墻上的光榮榜。
村黨支部書記羅慶福說：“1998年，村里成立‘村民道德評(píng)議會(huì)’，對(duì)村里的身邊人身邊事進(jìn)行評(píng)議，好人好事張榜表揚(yáng)，壞人壞事當(dāng)面批評(píng)，一次次評(píng)議，讓誠信在村民們的心里悄悄扎了根。”
賴青山種訂單優(yōu)質(zhì)稻第一年，他家的優(yōu)質(zhì)稻剛收割完，一個(gè)從事糧食販銷的親戚就找上門，承諾比糧管所多出每百公斤4元的價(jià)格，可賴青山不為所動(dòng)：“我和糧管所訂了合同，你就是給再多錢，我也不會(huì)把自己的信譽(yù)賣掉。不守信用，道德評(píng)議會(huì)上受批評(píng)，以后在村里臉都沒地方放。”
第一年，這個(gè)村有三分之一的農(nóng)戶與糧食部門簽訂了合同，到年底，像賴青山一樣，全部優(yōu)質(zhì)稻賣給鄉(xiāng)糧管所，賒銷的種子款沒有落下一分錢。第二年開始，全村387戶有責(zé)任田的農(nóng)民都成為優(yōu)質(zhì)稻產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)的會(huì)員。
雙方合作成功，糧食部門在縣有關(guān)單位的支持下，總結(jié)曾村經(jīng)驗(yàn)，在全縣推廣評(píng)選“信用農(nóng)戶”活動(dòng)，對(duì)誠實(shí)履約的農(nóng)戶大張旗鼓表彰獎(jiǎng)勵(lì)，引導(dǎo)社會(huì)樹立誠信新風(fēng)尚，農(nóng)民履約率逐年提高，去年達(dá)到95%。
同時(shí)，寧都縣組建起優(yōu)質(zhì)稻產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)，制訂了《寧都縣優(yōu)質(zhì)稻產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)章程》、《優(yōu)質(zhì)稻協(xié)會(huì)會(huì)員守則》，成立了理事會(huì)和監(jiān)事會(huì)。
雙方守信，興起一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)
稻谷到了豐澤米業(yè)就變成大米、米糠、谷殼。之后，大米到光陽谷物變成過橋米線，米糠到金潤糧油變成色拉油和糠餅，谷殼也成了這兩家公司鍋爐的燃料，糠餅成了惠大飼料的原材料。
稻谷在縣工業(yè)園區(qū)轉(zhuǎn)了一個(gè)圈，運(yùn)出園區(qū)時(shí)，就變成了過橋米線、食用油、飼料……轉(zhuǎn)這一個(gè)圈，一公斤稻谷，就從收購時(shí)的不到2元錢，增值到16元。
雙方誠信守約，加快了優(yōu)質(zhì)稻基地建設(shè)，從第一年的幾個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、10多個(gè)村4000畝，推廣到全縣所有24個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，發(fā)展到今年的40多萬畝，15年時(shí)間，增長了100倍。穩(wěn)固的產(chǎn)業(yè)基地，豐富的原材料，引得豐澤米業(yè)、金潤糧油等糧食龍頭企業(yè)紛至沓來。
伴隨著一家家糧食加工企業(yè)的落戶，寧都糧食產(chǎn)業(yè)越做越大，產(chǎn)業(yè)鏈越拉越長，不但本縣糧食不再原糧外銷，還成為周邊各地糧食加工的集散地。如今，全縣每年外銷精制大米10萬噸、過橋米線7500萬桶、色拉油5400噸、飼料30萬噸。
寧都，這座“贛南糧倉”正變身為“贛南廚房”。
廖海峰本報(bào)記者鄢朝暉
