@兔子DD:初夏楊梅幾十萬斤,大量滯銷求買家。地點(diǎn)在江西吉安永豐,家人承包楊梅林800多畝,因沒有經(jīng)驗(yàn),未提前找好銷售渠道,楊梅保鮮期又短,現(xiàn)幾十萬斤的楊梅滯銷,家人一年的心血都在這里,懇請(qǐng)各位幫幫我家人,楊梅品質(zhì)很好,個(gè)大核小,多汁酸甜。
種植戶為銷售犯難
微追蹤
6月16日,位于永豐縣潭城鄉(xiāng)輞川村的永盛楊梅種植基地,千余畝熟透的楊梅掛滿枝頭,而前來采摘楊梅的人寥寥無幾。永盛楊梅種植專業(yè)合作社理事長(zhǎng)薛華友和10多名社員急得直跺腳:“眼下,20萬公斤楊梅滯銷,還有一周時(shí)間如再不賣出去,就要爛在樹上了。”
面對(duì)滯銷的楊梅,薛華友也在反思:楊梅緣何賣不出去?
現(xiàn)象:20萬公斤楊梅滯銷
永盛楊梅種植基地離永豐縣城12公里,2006年開始種植,今年楊梅大豐收。放眼望去,滿山的楊梅樹綠意盎然,成熟的楊梅壓彎了枝頭。據(jù)薛華友介紹,合作社共有200戶社員參股,種植楊梅1042畝,選種了兩個(gè)品種,早期荸薺種楊梅和晚期東魁楊梅。目前,早期荸薺種楊梅采摘量已達(dá)一半,但晚期東魁楊梅的采摘才剛開始。據(jù)初步估計(jì),楊梅總產(chǎn)量達(dá)30萬公斤,還有20萬公斤楊梅掛在枝頭。社員看著一粒粒紅彤彤的楊梅,摘也不是,不摘也不是,愁容滿面。
據(jù)了解,每天前來基地采摘的市民很少,加上外銷,每天平均能銷2500公斤左右。價(jià)格也便宜,批發(fā)給小販,每公斤7元左右。數(shù)天前,基地送了一批楊梅到吉安一些商場(chǎng),每公斤批發(fā)價(jià)被壓到5元。薛華友向記者算了一筆賬:采摘、搬運(yùn)、后勤管理、看山守山等方面的費(fèi)用,平均每公斤楊梅需投入4元多,加上一些損耗,每公斤5元只能保本。而往年,峽江縣種植的楊梅每公斤賣到30元都賣斷貨。薛華友無奈地說道,幸好自己有個(gè)楊梅酒廠,但受設(shè)備產(chǎn)能限制,也只能消耗5萬公斤,不過,即使這樣,還有20萬公斤楊梅滯銷。
面對(duì)滯銷,合作社租用了縣城數(shù)個(gè)冷庫儲(chǔ)存楊梅,現(xiàn)已儲(chǔ)存2萬公斤,還能儲(chǔ)存8萬公斤。
反思:該做的功課沒提前做
2006年11月種植的楊梅,經(jīng)過6年多的等待,終于迎來了豐收年,本應(yīng)是件高興事。可是,因嚴(yán)重滯銷,社員一個(gè)個(gè)愁眉苦臉。
理事長(zhǎng)和社員都在反思。實(shí)際上,6年的時(shí)間里,種植戶本來有許多“功課”要做,如今臨時(shí)抱佛腳,已經(jīng)來不及了。
面對(duì)20萬公斤滯銷的楊梅,理事長(zhǎng)和社員都顯得措手不及,但努力的辦法只能是全家總動(dòng)員,發(fā)動(dòng)所有的親戚朋友幫忙找買家。可是,再努力,賣出去的楊梅數(shù)量也少得可憐。社員告訴記者,事到如今,只能賣一點(diǎn)是一點(diǎn),實(shí)在賣不掉的話,也只能自認(rèn)倒霉。
薛華友和社員坦言,當(dāng)初看到鄰縣種植楊梅發(fā)了財(cái),沖動(dòng)之下,盲目上馬,就種植了1000多畝,至于銷路,當(dāng)時(shí)則沒想太多。
薛華友也在反思:實(shí)際上,去年,他和社員就應(yīng)該走出去,聯(lián)系外省一些大客戶,為今年的銷售做準(zhǔn)備,但當(dāng)時(shí)忽略了。
薛華友透露,浙江的楊梅銷得很好,上個(gè)月,他前往浙江寧海一家楊梅種植基地,學(xué)習(xí)人家的銷售門道、包裝技術(shù),但臨時(shí)抱佛腳,一時(shí)難以發(fā)揮作用。
同樣被忽略的還有楊梅的保鮮與深加工。據(jù)薛華友介紹,楊梅保鮮也是一個(gè)難題,采摘下來的楊梅兩三天就壞了,他們?yōu)榇丝鄲啦灰?。有人建議建一個(gè)冷凍庫,用于儲(chǔ)存楊梅,但時(shí)間緊迫,投入的資金大,顯然行不通。薛華友說,如果去年建了冷凍庫,今年就不愁了。
出路:提高深加工能力擴(kuò)大銷售渠道
然而,在浙江,一些楊梅種植戶卻不愁銷路。記者聯(lián)系上了薛華友說的浙江臨海東魁楊梅種植基地。據(jù)該基地負(fù)責(zé)人伊韶興透露,他們種植的楊梅銷往全國各地,銷量一直比較理想,這都緣于銷售前做了大量準(zhǔn)備工作。每年在楊梅成熟之前,他們都會(huì)提前和商家聯(lián)系,直到拿到足夠的訂單為止。
在浙江仙居,一些楊梅種植戶在淘寶網(wǎng)、阿里巴巴、百度等網(wǎng)站銷售,還在杭州等一些城市設(shè)立自行車配送站,當(dāng)?shù)乜蛻舸騻€(gè)電話就可以坐等送貨上門。此外,他們還在上海廣州杭州寧波等地推出了大批量的冷鏈配送服務(wù)。
薛華友說,明年他們要接受教訓(xùn),組織銷售人員到全國各地尋找經(jīng)銷商,再也不打無準(zhǔn)備之仗。
省社科院經(jīng)濟(jì)研究所所長(zhǎng)麻智輝認(rèn)為,楊梅滯銷,主要原因有兩個(gè),一是盲目上馬種植,二是楊梅季節(jié)性強(qiáng),儲(chǔ)存時(shí)間短,不易保鮮,這決定了銷售時(shí)間很短。同時(shí),營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道不健全,也是重要原因。麻智輝認(rèn)為,種植楊梅的同時(shí),需要打造銷售渠道,在周邊地區(qū)建立農(nóng)產(chǎn)品銷售窗口。有條件的話,可建楊梅加工廠,對(duì)楊梅進(jìn)行深加工,延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈。
據(jù)悉,永豐縣目前正在舉辦楊梅節(jié),以幫助種植戶解決銷售難題。
本報(bào)記者杜金存實(shí)習(xí)生劉流民 文/圖